ALMATY. 11 mausym. QazAqparat - Qytaylardyng 75 payyzy qymyzdyng qanshalyqty paydasy bar ekenin biledi.

Búl jayly  Almatyda 8-9 mausym kýnderi ótken «Qazaqstan Respublikasy halqynyng materialdyq emes mәdeny múralary: qazirgi jaghdayy men damu keleshegi»  atalatyn halyqaralyq ghylymiy-tәjiriybelik konferensiyada aityldy.

ALMATY. 11 mausym. QazAqparat - Qytaylardyng 75 payyzy qymyzdyng qanshalyqty paydasy bar ekenin biledi.

Búl jayly  Almatyda 8-9 mausym kýnderi ótken «Qazaqstan Respublikasy halqynyng materialdyq emes mәdeny múralary: qazirgi jaghdayy men damu keleshegi»  atalatyn halyqaralyq ghylymiy-tәjiriybelik konferensiyada aityldy.

«Qytaylyq BAQ mәlimetke qaraghanda, halyq arasynda jýrgizilgen saualnama kezinde qytaylardyng 75 payyzy qymyzdyng qanshalyqty paydasy bar ekenin bilemiz dep aitqan. Alayda qymyzdyng qazaqtyng últtyq taghamy ekeninen olardyng 10 payyzgha juyghy ghana habardar. Qytaylar qymyz ashytu әdisterin adamdar jiberip, arnayy zerttep, zerdelep jatyr», - deydi Abay atyndaghy Qazaq últtyq pedagogikalyq uniyversiytetining dosenti Gýliya Álihanqyzy. Pedagogika  ghylymdary kandidatynyng aituynsha, jalpy qymyzgha qyzyghushylyq bildirip otyrghan elder tek Qytay halqy ghana emes. Germaniya men Reseyde 50-ge juyq kәsiporyn  qymyz óndirumen ainalysady. Ókinishtisi, qymyzdyng otany sanalatyn qazaq elinde búl kórsetkish tómen. Býgingi tanda elimiz boyynsha qymyz ashytumen ainalysatyn onshaqty ghana kәsiporyn bar. Olardyng ózi әli memlekettik dengeyge jete almay otyr. G.Álihanqyzynyng sózine qaraghanda, qymyzdy halyqaralyq naryqqa shygharyp, әlemge tanytu ýshin jana tehnologiyalardy qoldanyp, úntaq týrinde de shygharu kerek. Búl jaghynan Germaniya bizden kósh ilgeri túr. Olar qazir qymyzdyng úntaghyn ghana emes, tabletka týrin de jasap shygharyp jatyr. Sonympen qatar odan balmúzdaq jasap, kosmetikalyq tauarlar óndiruge kirisken. Al qytaylar qymyzdyng kóp aurugha em ekenin zerttep, dәriler óndiruge bet búruda.

Qymyzdyng adamgha erekshe quat, asqan tózimdilik beretinin qytay tarihshysy Syma Syani b.z.d. II ghasyrda aityp ketipti. Al orys ghalymy V.Dali: «Qymyz ishudi әdetke ainaldyrsan, basqa susyndardan góri onyng artyqshylyghyn sezinesin.  Osynau shipaly susyn ashtyq pen shóldi birden basady, deneni salqyndatady. Eger qymyzdy ýzbey ishsen, bir aptadan song ózindi sergek sezinesin. Densaulyghyng týzelip, tynysyng jenildeydi, jýzing jarqyrap shygha keledi. Ony basqa qorek týrlerimen esh salystyrugha bolmaydy»,- depti.