Қазақстандағы сүт өнімдерінің бағасына импорт қысымының қалай әсер ететіні туралы Сауда және интеграция министрі айтты.

Сонымен бірге біз сүт өнімдерін өндіруде белгілі бір тапшылық бар екенін білеміз. Ірі сүт-тауарлық фермалар бағдарламасы шикізат сапасы төмен болады деген көзқараспен жанжал туғызбайтынын және бұл фермалар бізді сатумен қамтамасыз етпейтінін айта аласыз. Бұл маусымда ішуге болатын сүт, ұнтақ емес, дәл осы маусымда бізде сүт жетіспейді. Ауыл шаруашылығы министрлігі бағдарламасы аясында зауыттар синхрондалған кезде, осы фермалармен тауарлық сүт көлемін ұлғайту есебінен жеткізілімдер болады деген мәселелер талқыланады, - деді Арман Шаққалиев.

Бұл әрдайым ыңғайлы емес, бірақ сонымен бірге бүгін артық екенін ұмытпау керек, ертең ол болмауы мүмкін. Ертең тіпті Ресей бізді толық қамтамасыз етпейді, сондықтан біз өзімізді шикізат сүтімен қамтамасыз етуіміз керек. Артық нәрсе бар, бұл маусымдық фактор, осы кезеңде тауарлық сүттен құрғақ сүт жасау керек. Бұл толық қайта өңдеу циклі болуы мүмкін деген сұраққа. Осыған байланысты, нарықтың қанықтылығы тұрғысынан бізде сүт неғұрлым көп болса, соғұрлым баға төмен болады деп санаймыз. Бұл табиғи процесс, сондықтан біз құндылықты арттырудың алғышарттарын көрмейміз, – деді ол.

Abai.kz