... قوي ءوسىر – ءونىمى ونىڭ كول كوسىر
حالىقتىڭ ۇدەمەلى ءوسىمىن قاجەتتى ازىق-تۇلىكپەن، اسىرەسە ەتپەن قامتاماسىز ەتۋ - ءار مەملەكەتتىڭ وزەكتى ماسەلەسى. الەمنىڭ الدىڭعى قاتارلى ەلدەرىندە (اقش، ەۋروپا ەلدەرى) جان باسىنا شاققانداعى ەت تۇتىنىسى 80 كگ. جانە ودان جوعارى بولسا، باسقا مەملەكەتتەردە (افريكا ەلدەرى) بۇل كورسەتكىش بار بولعانى 20 كگ. قۇرايدى. مال شارۋاشىلىعىن دامىتۋدا ۇلكەن الەۋەتكە يە قازاقستان رەسمي دەرەكتەر بويىنشا جان باسىنا 70 كگ. ەت وندىرەدى.
رەسپۋبليكادا قوي ەتى ءوندىرىسىن ارتتىرۋدا قويلاردىڭ ەتتى تۇقىمدارىن، اسىرەسە بيازى ءجۇندى قوي شارۋاشىلىعىندا ەتتى تۇقىمدار شىعارۋدىڭ ماڭىزى زور. بۇل جۇمىستار ارقىلى ءجۇن ءتۇسىمىن كەمىتپەي، قويدىڭ ءتىرىدەي سالماعىن 15-20%-عا ارتتىرۋعا بولادى.
پرەزيدەنت ن.ءا.نازارباەۆ حالىق شارۋاشىلىعىندا ءتيىستى ءىس-شارالاردى دەر كەزىندە ىسكە اسىرۋ ءۇشىن شەتەلدەر ەكونوميكاسىنىڭ جاعدايى مەن دامۋ باعىتتارىن ۇنەمى باقىلاۋ قاجەتتىلىگىن اتاپ كورسەتتى. مىسالى، الەمدەگى ەڭ جىڭىشكە ءجۇن وندىرەتىن اۆستراليادا 1980 جىلدارى 180 ملن.-نان استام قوي بولسا، ءبۇگىنگى كۇنى پروفەسسور ك.رازۋمەەۆتىڭ حابارلاۋىنشا، (رەسەيلىك اسىل تۇقىمدى قويلار كورمەسىندەگى بايانداماسى، ەليستا قالاسى، 26 مامىر 2011 ج.) ولاردان 67 ملن. باس قانا قالىپتى. اۆستراليالىقتار بوساعان ايماقتاردا ەتتى ءىرى قارا ءوسىرىپ، ال ءجۇندى-ەتتى قوي شارۋاشىلىعىن ءدال وسىنداي ءجۇن بەرەتىن ەتتى-بيازى ءجۇندى تۇقىمدارمەن الماستىرۋدا.
حالىقتىڭ ۇدەمەلى ءوسىمىن قاجەتتى ازىق-تۇلىكپەن، اسىرەسە ەتپەن قامتاماسىز ەتۋ - ءار مەملەكەتتىڭ وزەكتى ماسەلەسى. الەمنىڭ الدىڭعى قاتارلى ەلدەرىندە (اقش، ەۋروپا ەلدەرى) جان باسىنا شاققانداعى ەت تۇتىنىسى 80 كگ. جانە ودان جوعارى بولسا، باسقا مەملەكەتتەردە (افريكا ەلدەرى) بۇل كورسەتكىش بار بولعانى 20 كگ. قۇرايدى. مال شارۋاشىلىعىن دامىتۋدا ۇلكەن الەۋەتكە يە قازاقستان رەسمي دەرەكتەر بويىنشا جان باسىنا 70 كگ. ەت وندىرەدى.
رەسپۋبليكادا قوي ەتى ءوندىرىسىن ارتتىرۋدا قويلاردىڭ ەتتى تۇقىمدارىن، اسىرەسە بيازى ءجۇندى قوي شارۋاشىلىعىندا ەتتى تۇقىمدار شىعارۋدىڭ ماڭىزى زور. بۇل جۇمىستار ارقىلى ءجۇن ءتۇسىمىن كەمىتپەي، قويدىڭ ءتىرىدەي سالماعىن 15-20%-عا ارتتىرۋعا بولادى.
پرەزيدەنت ن.ءا.نازارباەۆ حالىق شارۋاشىلىعىندا ءتيىستى ءىس-شارالاردى دەر كەزىندە ىسكە اسىرۋ ءۇشىن شەتەلدەر ەكونوميكاسىنىڭ جاعدايى مەن دامۋ باعىتتارىن ۇنەمى باقىلاۋ قاجەتتىلىگىن اتاپ كورسەتتى. مىسالى، الەمدەگى ەڭ جىڭىشكە ءجۇن وندىرەتىن اۆستراليادا 1980 جىلدارى 180 ملن.-نان استام قوي بولسا، ءبۇگىنگى كۇنى پروفەسسور ك.رازۋمەەۆتىڭ حابارلاۋىنشا، (رەسەيلىك اسىل تۇقىمدى قويلار كورمەسىندەگى بايانداماسى، ەليستا قالاسى، 26 مامىر 2011 ج.) ولاردان 67 ملن. باس قانا قالىپتى. اۆستراليالىقتار بوساعان ايماقتاردا ەتتى ءىرى قارا ءوسىرىپ، ال ءجۇندى-ەتتى قوي شارۋاشىلىعىن ءدال وسىنداي ءجۇن بەرەتىن ەتتى-بيازى ءجۇندى تۇقىمدارمەن الماستىرۋدا.
كەڭەس وداعى ىدىراعان سوڭ، قازاقستاندا بيازى ءجۇندى قوي سانى 10 ەسە ازايدى، ال ەتتى-مايلى قىلشىق ءجۇندى جانە ۇياڭ ءجۇندى قوي شارۋاشىلىعى دامىپ، مۇنداي قويلاردىڭ سانى قازىرگى تاڭدا رەسپۋبليكاداعى قوي باسىنىڭ 70%-ىن قۇرايدى. سەبەبى، ءجۇندى-ەتتى بيازى ءجۇندى قويلارمەن سالىستىرعاندا وسى باعىتتاعى قويدان الىناتىن ەت-ماي ونىمدەرىنىڭ مولشەرى كوپ جانە ولاردى ءوسىرۋدىڭ ەكونوميكالىق تيىمدىلىگى جوعارى.
قويدىڭ 1 كگ. جۇنىمەن سالىستىرعاندا تىرىدەي سالماقتىڭ 1 كگ. قوسىمشا وسىمىنە 8-10 ەسە از ازىق جۇمسالاتىنى بەلگىلى. وعان قوسا، 1 كگ. ءجۇننىڭ باعاسى 1 كگ. ەتكە قاراعاندا 3-4 ەسە ارزان، ياعني ءجۇننىڭ باعاسى 300-350 تەڭگە بولسا، ەتتىڭ باعاسى 1100-1300 تەڭگە. قوي شارۋاشىلىعىنداعى نەگىزگى ءونىم ءوندىرۋشى رەتىندە ساۋلىق جىلىنا 8-10 اقش دوللارى تۇراتىن ءجۇن بەرسە، ول ادەتتە، قۇنى 80-100 اقش دوللارى تۇراتىن 1 قوزىنى دۇنيەگە اكەلىپ، 4-4,5 ايلىعىنا دەيىن وسىرەدى. وسىعان بايلانىستى، ءونىم ءوندىرىسىنىڭ جالپى كولەمىندە ەتتىڭ ۇلەسى 90% قۇرايدى. كەيبىر مالىمەتتەر بويىنشا، ەۋروپاداعى 160 ملن. باس قۇرايتىن قوي شارۋاشىلىعىندا قوي ەتىنەن تۇسەتىن تابىس 97% ەكەن.
قازاقستاندا قوي ەتىن ءوندىرۋ - ەت جانە ەت ونىمدەرى ءوندىرىسىن ارتتىرۋدا باستى باعىتتاردىڭ ءبىرى. سول سەبەپتى، حالىق شارۋاشىلىعى ءۇشىن جوعارى ساپالى قوي ەتى مەن ءجۇن ءونىمىنىڭ كوپ مولشەرىن وندىرۋگە مۇمكىندىك بەرەتىن ەتتى باعىتتاعى بيازى ءجۇندى قوي شارۋاشىلىعىن دامىتۋدىڭ ماڭىزى زور. الەمدىك بيازى ءجۇندى قوي شارۋاشىلىعىنىڭ دامۋ ۇردىسىنە قاراي ءبىزدىڭ رەسپۋبليكادا ەتتى باعىتتاعى بيازى ءجۇندى قويدىڭ (ەتتى مەرينوستاردىڭ) جاڭا تۇقىمىن شىعارۋ جۇمىستارى 1981 جىلى باستالدى. ءبىرىنشى كەزەڭدە - 1981-1990 جىلدارى الماتى جانە تالدىقورعان وبلىستارىنىڭ شارۋاشىلىقتارىندا 1 ساۋلىقتىڭ تازا ءجۇن ءتۇسىمى 3,0 كگ. جانە ەت ءونىمى 45-48 كگ. بولاتىن قازاقتىڭ بيازى ءجۇندى قوي تۇقىمىنىڭ جوعارى ءونىمدى وتارلارى مەن جەلىلەرىن قۇرۋ كوزدەلدى.
ەكىنشى كەزەڭدە - 1991-2000 جىلدارى قازاقتىڭ بيازى ءجۇندى قوي تۇقىمىنىڭ تۇقىمىشىلىك تيپتەرىن قۇرۋ جوسپارلانعان. بۇل جۇمىستاردىڭ ناتيجەسىندە ىرىلىگىمەن جانە وتە جاقسى ءجۇن ونىمدىلىگىمەن سيپاتتالاتىن «سارىبۇلاق» تۇقىمىشىلىك ءتيپى شىعارىلىپ، قازاقستان رەسپۋبليكاسى مال تۇقىمدارىنىڭ مەملەكەتتىك رەەسترىنە ەنگىزىلدى.
ءۇشىنشى كەزەڭدە - 2001-2010 جىلدارى جاڭا «ەتتى مەرينوس» باعىتىنداعى بيازى ءجۇندى قوي تۇقىمى شىعارىلدى.
زەرتتەۋلەردىڭ العاشقى ەكى كەزەڭىندە انالىق تۇقىمنىڭ ءجۇن ونىمدىلىگى مەن ساپاسىن ارتتىرۋ ءۇشىن «سترونگ» تيپىندەگى اۆستراليالىق مەرينوستار مەن پولۆارستار پايدالانىلدى. تۇقىم شىعارۋ جۇمىستارىنىڭ سوڭعى ءۇشىنشى كەزەڭىندە قازاقتىڭ بيازى ءجۇندى قويلارىن تازا تۇقىمدى وسىرۋمەن قاتار، گەرمانيادان اكەلىنگەن «دويچە مەرينوفلەيششاف» ەتتى باعىتتاعى بيازى ءجۇندى قوي تۇقىمىنىڭ قوشقارلارىمەن بۋدانداستىرۋ قولدانىلدى.
ىرىكتەۋدىڭ باستى ماقساتى - قويىلعان تالاپتارعا ساي كەلەتىن، نەگىزگى پايدالى، اسىرەسە ەتتى قاسيەتتەرى ايقىن جانە تۇقىم قۋالاۋشىلىق قاسيەتتەرى جاقسى قويلاردى ءبولىپ الۋ.
نەگىزىنەن قويلار جىل بويى وتارلى-جايىلىمدىق جۇيەدە ءوسىرىلىپ، قار قالىڭ جاۋعان قىسقى مەزگىلدە قوسىمشا ازىقتاندىرىلدى. قويلاردى ازىقتاندىرۋ دەڭگەيى ۇسىنىلعان نورمالارعا ساي بولدى، بۇل جاعداي وتاردىڭ سەلەكتسيالىق دەڭگەيىنە بايلانىستى قالىپتى ءوسۋىن، دامۋى مەن ءونىمدىلىگىن ارتتىرۋدى قامتاماسىز ەتتى.
بىرتەكتى جانە ارتەكتى نەمەسە جاقسارتۋشى جۇپتاۋ نەگىزگى سەلەكتسيالىق بەلگىلەر بويىنشا جۇزەگە اسىرىلدى: مالداردىڭ ءتيپى، ەتتىلىك پىشىندەرىنىڭ دامۋى، تىرىدەي سالماعى، ءجۇن ءتۇسىمى، ونىڭ ۇزىندىعى مەن جىڭىشكەلىگى، تالشىقتاردىڭ يرەكتىلىگى، دەنەنىڭ نەگىزگى بولىكتەرىندەگى ءجۇننىڭ ۇزىندىق پەن تىعىزدىق بويىنشا بىركەلكىلىگى، شايىردىڭ ساپاسى مەن مولشەرى.
مال قاسيەتتەرىنىڭ ماكسيمالدى جانە مينيمالدى كورسەتكىشتەرى بويىنشا گوموگەندى (بىرتەكتى) جۇپتاۋ ءتيىستى مالدارعا ءتان سەلەكتسيالىق بەلگىلەردى بەكىتۋ ماقساتىندا جۇرگىزىلدى. جۇپتاۋدىڭ بۇل ءادىسى الىناتىن ءتولدىڭ جوعارى ونىمدىلىك قاسيەتتەرىن كۇشەيتۋگە، تۇقىم قۋالاۋشىلىق قاسيەتتەرى مىقتى قويلاردى شىعارۋعا مۇمكىندىك بەرەدى.
جەكەلەگەن بىرتەكتى جۇپتاۋدا ۇنامدى تيپتەگى مالداردى تەز الۋ ءۇشىن قويىلاتىن تالاپتارعا تولىق ساي كەلەتىن، سىرت ءپىشىنىندە جانە باسقا دا كەمشىلىكتەرى جوق قويلاردىڭ ۇساق توپتارىندا تۋىستاس، ونىڭ ىشىندە جاقىن قاندى جۇپتاۋدىڭ ءارتۇرلى دەڭگەيلەرى قولدانىلدى. شاعىلىستىرۋعا ىرىكتەلگەن ساۋلىقتار ءىرى، دەنە ءبىتىمى مىقتى بولعان. ءتىرىدەي سالماعى 65-70 كگ.-دان تومەن ەمەس، تازا ءجۇن ءتۇسىمى 2,5-3,0 كگ.
قازىرگى كەزدە جاڭا تۇقىم قويلارىن وسىرەتىن نەگىزگى ايماقتا - الماتى وبلىسىنىڭ تالعار، كەربۇلاق جانە ەسكەلدى اۋداندارىندا 300 مىڭنان استام قوي بار. «الماتى تۇقىمدى مال زاۋىتى» وك-تە سەلەكتسيالىق جۇمىستار 4 جەلى بويىنشا ءجۇرگىزىلەدى. ولاردىڭ بىرەۋىنىڭ نەگىزىن قالاۋشى №113 اتالىق قوشقار دەنەسىنىڭ ىرىلىگىمەن، ەتتىلىك ءپىشىندەرىنىڭ ايقىندىلىعى جانە دەنە تۇرقىنىڭ ۇزىندىعىمەن ەرەكشەلەندى. بۇل جەلىنىڭ جالعاستىرۋشىلارى دا وسى بەلگىلەرگە يە.
كەلەسى جەلىنىڭ نەگىزىن قالاۋشى № 707 اتالىق قوشقار دا ەتتىلىك پىشىندەرىمەن سيپاتتالدى، بىراق ونىڭ بويى الاسا بولدى. بۇل قوشقاردىڭ تۇقىمى دا وسى باعىتتا ىرىكتەلۋدە.
ءۇشىنشى جەلىنىڭ نەگىزىن قالاۋشى № 719 اتالىق قوشقار ءتىرىدەي سالماعىنىڭ ورتاشا ءتاۋلىكتىك ءوسىمى جانە دامىعان بۇلشىق ەتتەرى بويىنشا گەرمانيادا جوعارى باعاعا يە بولعان. شارۋاشىلىقتا الىنعان ۇرپاقتار دا وسى بەلگىلەرمەن ەرەكشەلەنەدى.
كەلەسى جەلىنىڭ نەگىزىن قالاۋشى ءوزىمىزدىڭ شارۋاشىلىقتا ءوسىرىلگەن №08295 اتالىق قوشقار ۇزىن جۇنىمەن، ايقىن بايقالاتىن ەتتىلىك پىشىندەرىمەن ەرەكشەلەنەدى، الىنعان تولدەر دە وسى بەلگىلەرگە يە.
«سارىبۇلاق اسىل تۇقىم» وك-ءتىڭ قۇرامىنا كىرەتىن «اراي» شارۋا قوجالىعىنداعى قويلاردىڭ ونىمدىلىگى وتە جوعارى. ساۋلىقتاردىڭ تىرىدەي سالماعى (550 باس) جىلدار بويىنشا ورتا ەسەپپەن 70-72 كگ.، ءجۇن ءتۇسىمى 6,5-7,0 كگ.، تۇساقتار، تيىسىنشە 60-62 كگ. جانە 6,0-6,3 كگ. قۇرادى.
تۇقىمنىڭ وزىنە ءتان ەرەكشەلىكتەرى ەتتىلىك پىشىندەرىنىڭ ايقىندىلىعى، دەنەسىنىڭ جۇمىرلىعى، جوعارى دەڭگەيدەگى تىرىدەي سالماعى مەن ءوسۋىنىڭ جىلدامدىعى، تۇقىلدىعى ء(مۇيىزى جوق) ۇرپاقتان-ۇرپاققا جاقسى تۇقىم قۋالايدى. جەلىلەپ ءوسىرۋ، قوشقارلاردى ساۋلىقتارعا ءبىرتەكتى جۇپتاۋ ناسىلدىك بەلگىلەردىڭ تۇقىم قۋالاۋ كونستانتتىلىعىن ارتتىرادى.
قويلاردى ءوسىرۋ ايماعىنىڭ اۋقىمدىلىعى (وبلىستىڭ 3 اۋدانى), ەكونوميكالىق تيىمدىلىگى مەن سۇرانىسقا يە بولۋى (قوشقارلاردىڭ كورشى 4 اۋدانعا ءوتكىزىلۋى) تۇقىمدى ءوسىرۋدىڭ تۇراقتىلىعىنا كومەگىن تيگىزەدى. جاڭا تۇقىمنىڭ قويلارى قىسقى جايىلىمدا باعۋعا، جەرگىلىكتى تابيعي-كليماتتىق جاعدايلارعا جاقسى بەيىمدەلگەن. ەت ءونىمدىلىگى بويىنشا ولار «دونە»، اۆستراليالىق ەتتى مەرينوس، «دويچە مەرينوفلەيششاف» سياقتى الەمدەگى الدىڭعى قاتارلى ەتتى بيازى ءجۇندى قوي تۇقىمدارىنان كەم ەمەس.
ءبىر جىل ارالىقتا ەركەك قوزىلاردىڭ ءوسۋ سالماعى ءار كۇندە ورتا ەسەپپەن 165 گرامعا كوبەيىپ وتىرادى. ەڭ جوعارعى كوكتەمدىك كورسەتكىشى - 319 گرامم (كەيبىر مالداردا 500-571 گرامم قوسىلادى), قىستا از دەگەنى - 54 گرامم، ال ءبىر جىلدا ورتا ەسەپپەن 67,9 كگ.-عا جەتەدى. 4-4,5 ايلىق قوزىلاردى ەتكە وتكىزگەندەگى پايداسى سونشا 1 باس ساۋلىقتىڭ قۇنىنا، ياعني 7184-7650 تەڭگەگە تەڭ.
«ەتتى مەرينوس» جاڭا قوي تۇقىمى مەملەكەتىمىزدەگى قوي شارۋاشىلىعى سالالارىندا، سەلەكتسيالىق جۇمىستاردا ەتتى باعىتتاعى قويلاردىڭ وسىرىلۋىنە ونىڭ ىشىندە ەكولوگيالىق تازا قوزى ەتىنىڭ وندىرىلۋىنە ۇلكەن باعىت بەرە الادى.
رامازان ءابجانوۆ،
اشم مال شارۋاشىلىعى دەپارتامەنتىنىڭ
اسىلداندىرۋ ءىسى جانە سەلەكتسيالىق
جەتىستىكتەردى بايقاۋدان وتكىزۋ
باسقارماسىنىڭ باستىعى.
"اباي-اقپارات"